サクサク☆青じそガレット レシピ・作り方

サクサク☆青じそガレット
  • 約10分
ミラクルくるみ
ミラクルくるみ
青じその風味がよく合うじゃがいもガレットです。

材料(4人分)

  • じゃがいも 4こ
  • 大葉 6枚
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大さじ2
  • ●オリーブ油 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもをできるだけ細切りにしてボールに移す。
    大葉はちぎりながら、他の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ガレットの生地を少しずつ広げて焼く。
    反対も焦げ目がつくまで焼いたら完成。

きっかけ

大葉が余っていたので。

  • レシピID:1860014506
  • 公開日:2017/09/16
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カテゴリ
ガレットしそ・大葉じゃがいも
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