お茶まるごとオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、お茶の出涸らしを炒る。水分がとびサラサラになるのがベターですが、焦げつきやすいので、塩を加えて香ばしい薫りが立ってくるくらいまででOK.
- 2 ササミ（ムネなど好みの部位でOK）を一口大に切り、①のフライパンに加えて焼く。
-
3
②で火が通ったら、ご飯を加えて炒める。全体が混ざったら、胡椒を加えて味を整える。お皿に盛りつけておく。
-
4
卵を溶き、油をひいて熱したフライパンに流し入れて（１人たまご２個分くらいになるように）焼く。
盛り付けた出涸らしライスの上に乗せて完成。
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- 料理名
- 茶葉を使ったオムライス
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