竹の子もやしのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- *竹の子（水煮） 1/5本
- *もやし 半袋
- 塩 少々
- **ごま油 大さじ1/2
- **おろしニンニク 半片
- **長葱 1/5本
- **一味唐辛子 一つまみ
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
竹の子は細く切る。長ねぎは微塵切りにして、他の**と合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、*を茹でてザルにあげる。
-
2
*の粗熱が取れたら、**と混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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