紫玉ねぎ海藻ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫玉ねぎ 1/4個
- ワカメ（塩蔵） 大さじ2ぐらい
- おごのり（塩蔵） 大さじ2ぐらい
- *ごま油 小さじ2
- *炒りゴマ 小さじ1
- *おろしニンニク 半片
- *塩コショウ 少々
- *一味唐辛子（お好みで） 少々
- カイワレ大根（あれば） 少々
作り方
-
1
紫玉ねぎはスライスして水に晒し、ザルにあげて水切りする。ワカメとおごのりは塩抜きして食べやすい長さに切る。*は合わせる。
-
2
紫玉ねぎ、ワカメ、おごのりをよく水切りし、*と混ぜ合わせる。器に盛り、カイワレを飾って完成！
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