豚バラ大豆大根卵煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。大根は1ｃｍほどの銀杏切り。卵は茹でておく。鍋に油（分量外）と*を熱し、豚肉を炒める。焼き色がついたら大根を加え、油が馴染んだら**を入れて煮立たせる。
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2
豚肉が柔かくなるまで蓋をして中火で煮込み、大豆とゆで卵を加える。煮汁が少なくなるまで煮込んで完成！
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