春の食材で☆デパ地下風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがを綺麗に洗って１個ずつラップをして10分ほど電子レンジで加熱する。

2. 2

   その間ににんじんを細切り、玉ねぎをみじん切り、きゅうりを薄く輪切りにする。
   ハムは1㎝角に切る。

3. 3

   加熱した新じゃがをボールに入れて熱いうちにマッシャーなどで粗めに潰す。

4. 4

   切った具材を投入してマヨネーズと塩コショーを混ぜ合わせて味を整えたら出来上がり。