スピード料理、茄子のポン酢タラコ炒め レシピ・作り方
![スピード料理、茄子のポン酢タラコ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5d3aa76ceed2690781c9a6c7af063a795c6022ff.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
あさつきは小口切り。茄子は丸ごとラップで包み、レンジで4分チンして一口大に切る。たらこはぶつ切りにして、他の*と一緒に小鍋に入れて温める。
-
2
1の*に茄子を加え、煮絡める。あさつきを散らして完成!
きっかけ
茄子は油と相性抜群
おいしくなるコツ
茄子を蒸して柔かさを出し、たらこダレと絡めることでお子様にも食べやすくしました
- レシピID:1860013486
- 公開日:2017/04/07
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