スピード料理、茄子のポン酢タラコ炒め レシピ・作り方

スピード料理、茄子のポン酢タラコ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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茄子は油と相性抜群

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あさつきは小口切り。茄子は丸ごとラップで包み、レンジで4分チンして一口大に切る。たらこはぶつ切りにして、他の*と一緒に小鍋に入れて温める。
  2. 2 1の*に茄子を加え、煮絡める。あさつきを散らして完成!

きっかけ

茄子は油と相性抜群

おいしくなるコツ

茄子を蒸して柔かさを出し、たらこダレと絡めることでお子様にも食べやすくしました

  • レシピID:1860013486
  • 公開日:2017/04/07
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