スピード料理、レタス豚卵のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。レタスは芯ごと一口大にちぎる。卵は割りほぐす。フライパンに油(分量外)を熱し、卵を炒め、半熟状態になったら皿に取る。
- 2 同じフライパンで、今度は豚肉を炒める。色が変わったらレタスを加え、*で味付けする。1の卵を戻し、炒め合わせて完成!粗挽きコショウをふる。
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