ゴボウレタスのマスタード亜麻仁油サラダ レシピ・作り方

ゴボウレタスのマスタード亜麻仁油サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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酸味がごぼうの臭みを感じさせません

材料(2人分)

  • ごぼう 1/3本
  • 少々
  • レタス 4~5枚
  • *亜麻仁油 大さじ1
  • *酢 大さじ1/2
  • *粒マスタード 小さじ1
  • *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ごぼうは細く切り、酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。レタスは細く切る。*は合わせておく。
  2. 2 1のごぼう、レタス、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

酸味がごぼうの臭みを感じさせません

おいしくなるコツ

野菜の水気をよく切っておきます

  • レシピID:1860013009
  • 公開日:2017/01/13
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カテゴリ
ごぼうサラダごぼうレタス
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