スペアリブ昆布大根豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
昆布は食べやすい長さに切り、水で戻しておく（戻し汁は捨てない）。大根は1ｃｍの厚さに銀杏切り。長ねぎは小口切り。鍋に油（分量外）を熱し、*を炒める。
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2
焼き色がついたら酒をふり、**を入れて煮立たせる。大根を加え、蓋をして1時間以上煮込む。好みの柔かさになったら***で味付けする。長ねぎをのせて完成！
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