油揚げの長芋わさびのせ レシピ・作り方

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leopoo
カリカリ油揚げとマッタリ長芋がマッチ

材料（1～2人分）

油揚げ（厚めのもの）
１枚
長芋
4ｃｍぐらい
*焼き海苔
少々
*わさび
小さじ1/3
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げは半分に切り、フライパンで焼いて皿に並べる。長芋はすりおろす。
  2. 2
    1の油揚げにすりおろした長芋をかけ、*をのせる。食べる直前に醤油をまわして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油をかけたら、なるべく早めに頂きます

きっかけ

カリカリ油揚げとマッタリ長芋がマッチ

公開日：2016/11/04
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カテゴリ
油揚げ長芋

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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