甘くてサクサク♪とうもろこしとモロヘイヤのかき揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
とうもろこしは包丁で身を削ぐ。
モロヘイヤは葉をちぎる。
大葉は軽く刻んでおく。 - 2 天ぷら粉を絡ませ、少しずつ水を加えて手でまとめていく
-
3
170度位に熱した油に手でまとめながら入れていく。
こんがり上がったらバットで油をよく切り、器に盛りつける。
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