豚とアボカドのわさび醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アボカドを適当な大きさに切る。
醤油小さじ1とわさびを合わせておく(★)。 -
2
フライパンを中火でしっかりと熱し、豚肉を並べる。
色が変わってきたら、ひっくり返して炒める。 -
3
★を加える。
全体に混ざったら、アボカドを加え、醤油小さじ1を加える。 - 4 軽く焦がすようにして香をつけ、ごまをふったら、出来上がり。
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豚肉とアボカドにわさび醤油がとてもよく合います。