白菜もやし鶏の味噌とろみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 1/3枚
- おろし生姜 半片
- *人参 1/3本
- *白菜 ２～３枚
- *もやし（栃木県産） 半袋
- ごま油 大さじ1弱
- **水 150ｃｃ
- **酒 大さじ1
- **味噌 小さじ1
- **醤油 小さじ1
- **塩コショウ 少々
- 片栗粉（同量の水で溶く） 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉、人参、白菜は細く切る。フライパンにごま油を熱し、鶏肉と生姜を炒める。色が変わったら*を上から順に加える。
-
2
油が馴染んだら**を加え、煮立たせる。弱火で５分ほど煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もやし
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
