焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、なすを適当な大きさに切る。
   ソーセージも斜めに3つずつぐらいに切る。

2. 2

   冷凍うどんを、電子レンジで書いてある時間通りに温める。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、たまねぎを炒める。
   しんなりしてきたら、ソーセージとなすも加える。

4. 4

   具材に火が通ったら、ごま油を少し足し、うどんを加える。
   ウスターソース、にんにくを加え、ほぐしながら絡める。

5. 5

   うどんにソースがしみ込んだら、お皿に盛る。
   ごま、かつおぶしをふり、マヨネーズをかけたら、出来上がり。