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梅かつおうどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
neko*maru
おにぎりの定番を、うどんでも。
あえるだけなのでとても簡単です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
冷凍うどん
2玉
梅干し(はちみつ漬け)
2個
かつおぶし
1つかみ
ごま
適量
ごま油
スプーン4杯
醤油
スプーン1杯
めんつゆ(かつお)
スプーン3杯
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作り方
1
冷凍うどんを、電子レンジで、書いてある通りに温める。
2
梅干しの種を取り除く。
かつおぶしを加えて、練り合わせる。
3
梅干しとかつおぶしがなじんできたら、ごま、ごま油(スプーン1杯)、醤油を加えて、混ぜる。
4
うどんをボウルに入れ、ごま油(スプーン3杯)、めんつゆを加え、うどんをほぐす。
5
4に3を入れ、あえる。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風のうどんが食べたくて作りました。 朝、時間がないときに食べています。
公開日:2016/01/23
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関連情報
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アレンジうどん
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
neko*maru
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/03 10:55
ごま油がまたいいですね〜(〃艸〃)とっても美味しかったです!レシピありがとうございましたぁ( ´ ▽ ` )ノ
ボンド子
レポートありがとうございます( ´ ▽ ` )♪ごま油の風味が、梅とあいますよね! ぜひ、また作ってください(*^^*)♡
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