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ホウレン草ブロッコリー人参レンコンの中華サラダ レシピ・作り方

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leopoo
温野菜は中華風ドレッシングがよく合います
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

*ホウレン草（千葉県産）
1/4束
*ブロッコリー（千葉県産）
1/3株
*レンコン（茨城県産）
1/4節
*人参（千葉県産）
1/4本
塩
少々
**醤油
小さじ2
**酢
小さじ2
**ごま油
小さじ1
**鷹の爪（お好みで）
少々
**砂糖
一つまみ
**おろしニンニク
一つまみ
炒りゴマ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    *は食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。**は合わせておく。
  2. 2
    器に*を盛り、**を回しかける。完成！ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラフルな野菜を柔かくして、甘いタレでお子様にも食べやすくしました

きっかけ

温野菜は中華風ドレッシングがよく合います

公開日：2015/11/27
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カテゴリ
ほうれん草

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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