タマリンドチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯はほぐしておく。卵は割りほぐす。干し海老は同量の水で戻す(戻し汁はスープ等に利用)。玉ねぎはみじん切り。小ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)を熱し、卵を炒め、皿に取る。
- 2 同じフライパンで、今度は*を炒め、香りが出たらご飯を加える。**で味付けし、卵を戻して完成!***を散らし、ライム果汁をふる。
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