材料（2人分）
- 栃尾の油揚げ
- 1/3枚
- 豚肉 薄切り（バラしゃぶしゃぶ用等）
- 50ｇぐらい
- *だし汁
- 300ｃｃ
- *おろし生姜
- 半片
- 味噌
- 大さじ1.5
- **小ネギ
- 少々
- **七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは1ｃｍの厚さに切り、レンジで１分チンしておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。
-
- 2
-
- 鍋に*を入れて煮立たせる。豚肉を入れ、弱火で5分煮る。油揚げを加え、味噌を溶きいれ、完成！**を散らす。
おいしくなるコツ
豚肉が固くなる前に火を止めます
きっかけ
肉とデカ油揚げでガッツリ豚汁
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません