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大根ペペロン レシピ・作り方

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leopoo
ピリ辛大根が食欲をそそります

材料（1～2人分）

大根
5ｃｍぐらい
刻みニンニク
半片
鷹の爪
少々
塩コショウ
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    大根は千切り。パセリは千切る。フライパンに油（分量外）、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火にかける。
  2. 2
    香りが出たら、大根を加え、塩コショウで味調整する。器に盛り、パセリを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を用意して、一気に作ります

きっかけ

ピリ辛大根が食欲をそそります

公開日：2014/07/30
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カテゴリ
大根

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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