蒸し茄子インゲンの干し海老搾菜ダレがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子とインゲンは2～3分レンチンして食べやすい大きさに切る。みょうがは千切り。皿に*を盛る。干し海老は水で戻す。搾菜と長ネギはみじん切り。**と***はそれぞれ合わせておく。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、**を炒める。香りが出たら***を加え、3分ほど煮詰め、*に回しかける。完成！
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