意外にいける、アジのたたきヨーグルト青じそサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ
- 半尾
- 小ネギ
- ２本
- おろし生姜
- １/2片
- みょうが
- １本
- 大葉
- ２枚
- *小岩井 生乳100%ヨーグルト
- 大さじ1
- *リケンのノンオイル 青じそ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- アジは三枚におろし、細切りにして叩いて粗く切る。小ネギは小口切り、みょうがは粗みじん切り、大葉は千切り。*は合わせておく。
-
- 2
- アジ、小ネギ、生姜、みょうがを合わせて器に盛る。大葉を飾り、*を回しかけて完成！
おいしくなるコツ
おろしたアジを買うと、より簡単
きっかけ
たたきをサラダ風に。
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