材料（2人分）
- ホウレン草（千葉県産）
- 半束
- *カペリン キャビア （シシャモ卵）
- 大さじ1
- *醤油
- 小さじ1
- *酢
- 小さじ1
- *砂糖
- 小さじ1/2
- *ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- ホウレン草は茹でて、よく絞り、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
-
- 2
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- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
ホウレン草は茹でることでえぐみが軽減され、甘めのカペリンダレとあわせることで、お子様にも食べやすくなるかと思います
きっかけ
ししゃも卵とホウレン草、結構あいます
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