じゃがスープグラタン レシピ・作り方

じゃがスープグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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牛乳なしでも、しっとり

材料(1~2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • おろしニンニク 1/2片
  • とろけるチーズ 2枚
  • *水 70cc
  • *コンソメ粉 小さじ1/2弱
  • *粗引きコショウ 少々
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • バター 大さじ1/2
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモはスライサーでスライス。*は合わせておく。耐熱容器にジャガイモ、ニンニク、とろけるチーズを入れ、上から*を注ぎ、180度のオーブンで10分焼く。
  2. 2 1にパルメザンとバターを散らし、更に5分焼く。パセリを散らして完成!

きっかけ

牛乳なしでも、しっとり

おいしくなるコツ

とろけるチーズは結構しょっぱいです。コンソメ粉の量を適宜加減して下さい。

  • レシピID:1860007546
  • 公開日:2013/07/09
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