まったり杏仁豆腐 レシピ・作り方

まったり杏仁豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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ゼラチンはやっぱり扱いが楽ぅ~

材料(1人分)

  • *杏仁霜 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • *森永のおいしい牛乳 150cc
  • **粉ゼラチン 5g
  • **湯(80度以上) 大さじ3
  • 生クリーム 小さじ1/2
  • クコの実 少々

作り方

  1. 1 *はよく混ぜ合わせておく。**は混ぜ合わせてゼラチンを溶かしておく。
  2. 2 *と**混ぜ合わせ、器に入れて冷やし固める。生クリームをかけ、クコの実を飾って完成!

きっかけ

ゼラチンはやっぱり扱いが楽ぅ~

おいしくなるコツ

杏仁霜は溶けにくいので、泡だて器でよく溶かしておきます。

  • レシピID:1860007206
  • 公開日:2013/04/15
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