イタリアン肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ジャガイモは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り。フライパンに多めの油（分量外）を熱し、ジャガイモを揚げ焼きにして、皿に取っておく。
-
2
余分な油を除き、今度は玉ねぎを茶色になるまで炒める。牛肉を加え、色が変わったら*を追加し、煮立たせる。1のジャガイモも加え、汁が少なくなるまで煮込む。パセリを散らして完成！
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