定番☆ふろふき大根 レシピ・作り方

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へのつっぱりはいらんですよ
優しい味です♪
みんながつくった数 7

材料(4人分)

大根
1/2本
★ほんだし
小1
★砂糖
大1
★塩
大1/2
★水
適量
*味噌
大2
*砂糖
大2〜3
*みりん
大3
*酒
大2

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて食べやすい大きさに切ったら、軽く茹でこぼし、★で大根が柔らかくなるまで煮込みます
  2. 2
    *を煮詰めて田楽みそを作ります
  3. 3
    器に1を盛付け2をかければ出来上がり

おいしくなるコツ

大根はほんのりだしをきかせて煮ると良いです♪

きっかけ

大根がたくさんあったので作りました

公開日:2012/11/19

関連情報

カテゴリ
大根ふろふき大根
関連キーワード
簡単 ふろふき大根 おかず 煮物
料理名
ふろふき大根

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ 簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

つくったよレポート( 4 件)

2020/11/03 21:45
おいしくできました。 ありがとうございます!
もーな
2020/02/28 08:39
美味しくできました!
E*O

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