ネギマロニー炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- マロニー 80ｇぐらい
- *長ネギ 1本
- *おろしニンニク 1/2片
- *鷹の爪 少々
- **酒 大さじ1
- **醤油 大さじ1
- **みりん 大さじ1弱
- 塩コショウ 少々
- ゴマ 少々
作り方
-
1
マロニーは熱湯で3分茹でて水切りしておく。ネギは粗みじん切り。**は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たらマロニーを追加し、油が馴染んだら**を回し入れ、塩コショウで味調整して完成！ゴマをふる。
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