☆ピリ辛きゅうり☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約1時間
300円前後

へのつっぱりはいらんですよ

ピリ辛でご飯に良く合います♪

材料（5〜6本人分）

きゅうり: 500〜600g

塩: 大1

＊しょうが（千切り）: 10g

＊鷹の爪: 3〜4本

＊ガーリックパウダー: 大1/2

＊しょうゆ: 50cc

＊めんつゆ: 大1

＊砂糖: 50g

＊酢: 大2

作り方

1

きゅうりを塩で板刷りし、1時間程放置しておきます
2

鍋に＊を入れて火にかけ、沸騰したら水で塩を洗い流した1を加え、再沸騰したら火を止めます
3

2が人肌程度に冷めたらジッパー付きの袋などに入れて一晩おいたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

日にちが経つほど味が染み込みます♪

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので作りました

公開日：2012/08/21

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の漬物

関連キーワード: きゅうりの漬物簡単ピリ辛おかず

料理名: きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の漬物の人気ランキング

簡単おいしい！きゅうりの浅漬け

失敗しない！皮のやわらか～い♪ナスの漬物

簡単！大根の漬物　塩麹で大根のべったら漬け

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

メロン子のあっさり漬物

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

山芋の塩昆布わさび漬け

王道家無限ニンニク再現！

丸ごとザーサイの塩抜きと味付け

❤︎簡単❤︎麺つゆde長芋のわさび漬け❤︎おつまみ

その他の漬物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする