我が家の☆きんぴらごぼう レシピ・作り方

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へのつっぱりはいらんですよ
定番の味です♪
みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

ごぼう
1本（太め）
人参
1本
砂糖
大2
みりん
大2
しょうゆ
大2
めんつゆ
大1弱
サラダ油
大1

作り方

  1. 1
    ごぼうと人参は食べやすい大きさに
  2. 2
    鍋を熱し油を入れてごぼう→人参の順に炒めたら、砂糖とみりんを加えて炒めます
  3. 3
    2にしょうゆとめんつゆを加えて炒めたら、フタをして中火で野菜が柔らかくなるまで煮れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おくと更に味が染み込みます♪

きっかけ

美味しそうなごぼうをみつけたので作りました

公開日：2012/08/15
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
きんぴらごぼう 和食 簡単 おかず
料理名
きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ 簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

つくったよレポート（ 2 件）

2012/08/24 17:08
簡単和食♪おいしかったです！ ごちそうさまでした☆
ほなみつ♪
簡単にできると良いですよね♪ つくれぽありがとうございました(^-^)/
2012/08/20 19:40
大変美味しく頂きました～★ レシピありがとうございました～(^-^)/
hacocco
おいしくできて良かったです♪ つくれぽありがとうございました（＾－＾）/

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