簡単、生ラッキョウの素揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生ラッキョウ 150gぐらい
- 粗塩 小さじ1/2
作り方
- 1 ラッキョウはひげ根、芽、薄皮を取り除く。
- 2 鍋に多めの油(分量外)を熱し、よく水気を拭ったラッキョウを素揚げする。油を切って、粗塩をまぶしたら完成!熱々ホクホクを頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- 生ラッキョウの素揚げ
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いかにも2023/06/08 19:15シャキシャキと美味しくいただきました