豚ハツもやし炒め レシピ・作り方

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leopoo
スピード料理です。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

豚ハツ
100ｇ
もやし
半袋
おろしニンニク
1/2片
おろし生姜
1/2片
*オイスターソース
大さじ1/2
*ナンプラー
大さじ1
*酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚ハツは食べやすい厚さに切っておく。もやしは洗ってザルにあげておく。*は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクと生姜を炒める。ハツを加え、よく炒める。火が通ったらもやしを追加し、*を回し入れ、酒を飛ばして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一気に作ります。

きっかけ

スピード料理です。

公開日：2012/04/21
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関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバーもやし炒め
料理名
豚ハツもやし炒め

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 3 件）

2023/09/21 22:24
ハツを簡単に美味しく頂きました♥️ 子供がもやし大好きなので、喜んで食べてくれました!!(v^ー°) ナンプラーが無かったので醤油＋レモン汁で代用しました♥️
chiharu-mama
醤油とレモン汁、素晴らしいです、すごく美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
2017/11/05 19:07
ハツ始めて食べましたが、美味しいですね！ 参考になりました！
けんつん
おおおぉ、シャキシャキもやしと豚ハツが、とても美味しそうです！ハツって、美味しい食材ですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！
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