圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
  • 約1時間
  • 300円前後
leopoo
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肉がホロホロでうまいです。玉ねぎの甘さで砂糖いらず。

材料(2人分)

  • スペアリブ 300g
  • *おろしニンニク 1/2片
  • *おろし生姜 1/2片
  • *鷹の爪 少々
  • *玉ねぎ 1個
  • **酒 100cc
  • **醤油 大さじ2
  • **みりん 大さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切り。圧力鍋に油(分量外)を熱し、*をよく炒める。スペアリブも追加し、焼色をつける。
  2. 2 **を加え、水をヒタヒタまで注ぐ。蓋をして30分加圧する。自然放置。蓋を取り、好みの濃さまで煮詰めて完成!

きっかけ

肉がホロホロでうまいです。玉ねぎの甘さで砂糖いらず。

おいしくなるコツ

蓋を取った後は、気長にダラダラ煮込みます。

  • レシピID:1860004937
  • 公開日:2012/03/16

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カテゴリ
その他の豚肉スペアリブ圧力鍋で作るスペアリブ
料理名
ピリ辛スペアリブ
leopoo
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つくったよレポート(29件)

  • かなこ料理修行
    かなこ料理修行
    2022/04/25 20:11
    圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
    じゃがいも入れてみました!
    レシピありがとうございましたm(_ _)m
  • seal
    seal
    2022/02/20 09:50
    圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
    材料が少なくて、とっても簡単に作れました。
    めちゃくちゃ美味しくて、肉離れも良く、家族にも大好評でした。
    素敵なレシピをありがとうございました。
  • sumocyan
    sumocyan
    2021/10/19 13:26
    圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
    圧力鍋を使うと楽ですね。助かりました。
    ありがとうございました(^o^)
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2021/09/08 23:35
    圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
    美味しくいただきました

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • leopoo
    leopoo
    2013.04.01 15:34

    楽天レシピスタッフ様

    いつもお世話になり、ありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんコーナーにご紹介頂けるとの事、大変光栄でございます!今から、ワクワクテカテカで、モニターの前でお待ちしておりますっ!

    今後も楽天レシピ道に精進して参りますゆえ、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.04.01 14:21

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月3日(水)に、
    leopooさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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