簡単、野菜の塩麹煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸、レンコン、は食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きし、短冊切り。

2. 2

   鍋に全ての材料を入れ、火が通るまで、蓋をしてじっくり煮る。完成！カイワレを散らす。

3. 3

   塩麹はこれ。