豆腐のネギ生姜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。ネギは粗みじん切りにする。片栗粉は同量の水で溶いておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を少量熱し、ネギと生姜を炒める。香りが出たら、出し汁と酒を注ぎ、煮立ったら*で味付けし、豆腐を加える。片栗粉でトロミをつけたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 豆腐のネギ生姜スープ
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なんでも屋2832014/12/04 22:21冬に良いですね♪