ちじみほうれんそうと寒天のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ちじみほうれん草 １袋
- 人参 ５㎝
- 食べちゃう寒天（玉三） １握り（1㌘）
- 白ごま 小さじ１
- 青じそドレッシング（お好みの物でOK） 大さじ６
作り方
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人参はお好きな切り方で切る。（写真は型抜きした物）
ほうれん草はじくをカットし、洗っておく。寒天はぬるま湯にしたして３分ほどしたら絞っておく。
- 2 鍋に湯を沸かせ、人参、ほうれん草を入れ、３分ほど茹でる。ざるにあけ、水で素早く熱を取り、絞る。
- 3 ボールに２の人参とほうれん草、寒天、ごまを入れてまぜ、器に盛る。食べる直前にドレッシングをかけてできあがり♪
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- サラダ
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