スタンダード？棒棒鳥 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まずは鳥を蒸す。ゆでるよりも早いし、水を沸かさない分省エネ。大きさにもよるが15分も蒸せば充分。
-
2
蒸している間に野菜を切り、皿に盛り付ける。
クラゲもあると一気に中華風になる。 -
3
蒸しあがったら荒熱を取り、手で割き、もりつけて完成！！
ゴマだれ、ポン酢、練り梅などいろんな味で楽しめる。
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関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 棒棒鳥
ａ-world-
食べたいものを、好きな味付けで作る。だから自分で作った料理はおいしい。
素材のおいしさも大事だが、調味料と腕が良ければ満足できる味になる。
調味料が一通り揃ってれば安くておいしい料理を作れる！
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工程も手がかからないので他の料理も並行して作れる。