材料(1人分)
- 豚切り落とし
- 120g
- たまねぎ
- 半個
- ●酒・みりん・しょうゆ・砂糖
- 各大さじ1
- ●水
- 100cc
- ご飯
- 茶碗1杯半
作り方
-
- 1
-
- 鍋に●とスライスしたたまねぎ、豚肉を加えて煮ます。煮汁が半分くらいになったら出来上がりです。
-
- 2
- どんぶりに入れたご飯に汁ごと盛り付けて出来上がりです。あれば、もみ海苔を飾ります。
おいしくなるコツ
味付けはお好みで調整してください。
きっかけ
豚の切り落とし肉で作る、安上がりな豚丼です。
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