レンジで簡単!かぼちゃの明太サラダ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- かぼちゃ
- 250g
- きゅうり
- 1本
- ●辛子明太子バラ子
- 大さじ2
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
- ●シークワーサー(またはレモン汁)
- 大さじ半分
作り方
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- 1
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- かぼちゃは、1.5センチくらいのサイコロ状に切って、耐熱皿に並べ、軽くラップをかけて3分半くらい加熱します。
-
- 2
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- 1.5センチ角に切ったきゅうりと、●を混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
レンジの加熱時間は調整してください。
きっかけ
お取り寄せした辛子明太子バラ子を使って作りました。
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