長芋のネギ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- *長芋 10ｃｍぐらい
- *小麦粉 大さじ3
- *ネギ 1本
- *塩コショウ 少々
- *天カス（あれば） 大さじ1
- *桜海老（あれば） 大さじ1/2
- 鰹節（お好みで） 1/2パック
- マヨネーズ（お好みで） 大さじ1
- ソース（お好みで） 大さじ1
作り方
-
1
長芋はすりおろし、ネギは小口切りにして、他の*と混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、混ぜ合わせた*を両面色よく焼く。完成！お好みでソース、マヨネーズ、オカカ等をトッピングして頂きます。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋のネギ焼き
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