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簡単で美味しいエノキのおろし明太和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
オクハマモ
簡単にできる一品です。明太子好きの我が家には、最高のおかず、おつまみになります。
材料(2人分)
エノキ
1パック
大根
130g
辛子明太子バラ子
50g
作り方
1
エノキはほぐして耐熱皿に並べ、ラップを軽くして1分くらいレンジで加熱します。大根は皮を剥いておろします。
2
大根おろしとエノキは水分をきって、材料を混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛子明太子が味付けになるので、塩加減や辛味加減で量を調整してください。
きっかけ
1キロお取り寄せした辛子明太子のバラ子、おろし和えにしました。
公開日:2011/09/21
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関連情報
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えのき
明太子
関連キーワード
簡単で美味しいエノキのおろし明太和え
辛子明太子レシピ
エノキレシピ
大根おろしの和え物
料理名
エノキのおろし明太和え
このレシピを作ったユーザ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね!
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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