タレで決まる！美味しい穴子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を合わせ、フライパンに薄く油を敷いて炒り卵を作ります。

2. 2

   ●を合わせ火にかけ、沸騰したら穴子を入れます。（1本物を使う場合は、食べやすい大きさに切ります）タレに少しとろみが出れば出来上がりです。

3. 3

   どんぶりに温かいご飯を盛り付け、2のタレをかけます。卵を盛り付け、穴子をのせ、せん切りにした青しそをのせて完成です。