冷凍豆腐でとってもヘルシーなきつねがんも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍豆腐は解凍して水分を絞ってちぎります。にんじん、たまねぎは、みじん切りにします。●以外の全ての材料を混ぜます。

2. 2

   油揚げの端を切って袋を作ります。中にがんもを詰めます。切った端の部分も一緒に入れます。

3. 3

   端をたたみ込んで楊枝で止めます。私は画像のようにしましたが、たたまずそのまま止めてもいいです。

4. 4

   ●を鍋に入れ、きつねがんもを並べて煮ます。煮汁が1/4くらいになるまで弱火で煮て出来上がりです。