カルシウムたっぷり！つるむらさきのごま和え♪ レシピ・作り方

Name: カルシウムたっぷり！つるむらさきのごま和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: つるむらさき 100ｇ; ●みりん 大さじ1; ●しょうゆ 小さじ1; ●黒すりごま 大さじ2

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5分以内
100円以下

オクハマモ

簡単にできるごま和えです。カルシウムたっぷり栄養満点！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

つるむらさき: 100ｇ

●みりん: 大さじ1

●しょうゆ: 小さじ1

●黒すりごま: 大さじ2

作り方

1

つるむらさきは茹で、水によくさらして食べやすい大きさに切ります。●と合わせて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この時期ならではのお野菜ですね。もう一品欲しいときにはごま和えが簡単です！

きっかけ

カルシウムが豊富なつるむらさき、ごま和えにしました。

公開日：2011/07/10

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/09/16 08:14

甘い胡麻和えは苦手なのですがちょうど良い甘さでとても美味しかったです‼︎ごちそうさまでした(*^_^*)

はぁぽじ

つるむらさきは栄養満点で美味しいですよね。レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ 素敵な画像をありがとうございます♪

2011/08/09 00:26

みりんとしょうゆだけで、調度いいあまじょっぱさのタレがで、超簡単に出来たので、感激でした☆

marie_777

そうなんですよね、みりんが結構いい味出してくれるので、美味しくなるんです。簡単にできるけど、つるむらさきって栄養満点なんです！レポ、ありがとうございます♪

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