さばの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 酒としょうゆを混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切ったさばを漬ける。
-
2
・タマネギ
薄切りにする。
・ニンジン
皮をむき、細切りにする。 - 3 鍋にA～Fを入れてひと煮立ちさせ、タマネギとニンジンを入れる。
- 4 工程①のさばに片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げ、工程②の鍋に入れて完成！
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