カボチャと卵のグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カボチャは小さめのキューブ状に切り、レンジで3分チンする。玉ねぎは粗みじん切り。卵は茹でて、スライス。
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2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎをよく炒める。カボチャを追加し、小麦粉を振り入れて粉っぽさがなくなったら、牛乳を投入。ホワイトソース状態になったら、塩コショウで味を整える。
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3
2を耐熱容器に入れて、卵のスライスを並べる。とろけるチーズをのせて、トースターで10分焼く。パセリを散らして完成！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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