自家製バジルペースト レシピ・作り方
材料（４人分）
- バジルの葉 ５０枚
- 粉チーズ 50ｇ
- 松の実 １５ｇ
- おろしにんにく 小さじ1
- 白ごま １５ｇ
- 食塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ4
作り方
-
1
ゴマと松の実を軽くから煎りにする。
- 2 バジルは細かく刻み、フードプロセッサーにすべての材料を入れてペースト状になるまで混ぜる。
-
3
味をみて、足りないようであれば塩と粉チーズを足す。
保存は冷蔵庫で。
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- カテゴリ
- パスタソース
- 料理名
- バジルペースト
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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