野菜たっぷり　☆洋風ワンタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは厚めのスライス、
   人参は短冊切りに、
   ブロッコリーの芯は皮を剥いて5ミリ厚さくらいに切る。房の部分は食べやすい大きさにわける。
   しめじはほぐしておく。

2. 2

   圧力鍋にブロッコリーの房以外の①の野菜と水、コンソメを入れて蓋をして火にかける。
   
   圧がかかったら弱火にして2分加熱する。

3. 3

   圧が下がるまでの間にワンタンを包んでおく。

4. 4

   圧が下がったら蓋をあけ、ブロッコリーの房を入れて2分くらい煮て、ワンタンを加えて火を通す。
   お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がりです。