材料（約１５０ｇ人分）
- 大根の葉
- １５０ｇ
- ごま油
- 小１
- いりごま
- 小１
- 鶏がらスープの素
- 小１
- みりん
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 大根の葉を水で良く洗い、細かく切ります
-
- 2
- フライパンを熱し、ごま油を入れてさらに１を加えて炒めます
-
- 3
- １がしんなりしてきたら鶏がらスープの素・みりんを入れて炒め、最後にいりごまを加えて炒めれば出来上がり
おいしくなるコツ
ごま油で炒めるとご飯がすすむ味に仕上がります！
きっかけ
おいしそうな葉っぱ付きの大根を見つけたので作ってみました
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