うどんの定番！我が家のきつねうどん♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
冷凍保存しておいた油揚げの甘煮(レシピを参照してね)を使って簡単に作ります。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

うどん生麺(または乾麺）
2玉
冷凍保存しておくと便利な油揚げの甘煮
適量
　(レシピを参照してね）
●水
600cc
●顆粒だし
小さじ1強
●酒・みりん
各大さじ1
●塩
小さじ半分
●しょうゆ
小さじ1
小口ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    ●の材料を沸騰させ、うどんを加えて一煮立ちしたら器に入れます。冷凍油揚げの甘煮は、使う分だけレンジでチンして、うどんの上に盛り付け、ねぎを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんのだしは、市販のめんつゆを使ってもいいですよ！

きっかけ

お休みの日のお昼は、麺類が多いです。冷凍保存しておいた油揚げの甘煮を使って手早く作ります。

公開日：2011/04/12
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんきつねうどん
関連キーワード
うどんの定番！我が家のきつねうどん きつねうどん 冷凍揚げを使ってきつねうどん お休みの日のランチ
料理名
きつねうどん

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 4 件）

2022/02/20 12:07
美味しかったです!
✾サザンカ✾
2020/11/14 00:43
とても美味しかったです!!
とこっちぃ
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